VN EN
Hotline: (0252) 3810 801 - (0252) 3608 222
Hôm nay, khai mạc Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận
Ngày đăng: 20/10/2018 1307 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Chiều nay (20/10), tại quảng trường Nguyễn Tất Thành, thành phố Phan Thiết sẽ chính thức diễn ra nghi thức khai mạc Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận năm 2018. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng 23 năm Ngày Du lịch Bình Thuận (24/10/1995 - 24/10/2018).


(Ảnh: Nguyên Vũ)

Tham gia Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận có 22 đơn vị địa phương và doanh nghiệp với 23 gian trưng bày, giới thiệu và phục vụ các món ngon từ dân dã đến sang trọng được chế biến từ nguồn đặc sản nổi tiếng của Bình Thuận như hải sản, thanh long. Có thể kẻ tên một số món ngon hương vị vùng miền như Vịt thả dầm, Khâu nhục (Bắc Bình); Gỏi cá tươi, Chả cá kẹp bánh tráng, Canh rau lủi chả cá (Tuy Phong) Tầm long om bầu, Gà nướng - xôi (Đức Linh); Sản phẩm ẩm thực từ thanh long (Hàm Thuận Nam); Heo tộc quay lá mắc mật, Chả cá thác lác, Cơm lam - rau rừng kho quẹt (Tánh Linh)…


(Ảnh: Nguyên Vũ)

Để phục vụ nhu cầu thường thức ẩm thực của khách du lịch, đầu bếp các khách sạn, resort, nhà hàng đem đến Không gian Ẩm thực, đặc sản những “món ngon miền biển” như: Lẩu thả (Seahorse Resort); Bún lẩu hải sản, Hải vương hội tụ (Ocean Dunes Resort), Cá mối nhồi áp chảo sốt nhum biển (Sealinks City); Rồng xanh quê hương (Muine Bay Resort); Cá cuộn nấm hương sốt thanh long (Villa Del Sol Resort); Lẩu ếch Bình Minh (Khách sạn Bình Minh); Mực nướng, Gỏi cá, Ốc len xão dừa, Cháo hàu (Nhà hàng Cây Bàng).


(Ảnh: Nguyên Vũ)

(Ảnh: Nguyên Vũ)

Ngoài ra, còn có các món ăn hương vị Hàn Quốc như Cơm trộn Bibimbap, Cơm chiên kim chi, Cơm cuộn, Shushi (Quán Bungogi); Thức uống sức khỏe thanh long (Phòng tập S Fitness); Bánh căn, Bánh canh chả cá, Nước mắm, Mực một nắng, Thanh long (Trung tâm Thông tin và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ Bình Thuận); Chả giò thanh long hải sản, Bún mắm Cần Thơ, Ốc bươu nướng tiêu, Chả giò rế lưới (Trường Nấu ăn Tây Đô).


(Ảnh: Nguyên Vũ)

Bên cạnh các gian hàng giới thiệu và phục vụ các món ngon, Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận 2018 còn hấp dẫn với hội thi món ngon Bình Thuận (diễn ra chiều 21/10), khu trưng bày lồng đèn lớn của Lễ hội Trung thu Phan Thiết 2018, sân khấu biểu diễn hàng đêm các chương trình nghệ thuật sôi động như ca múa nhạc, âm nhạc đường phố, đờn ca tài tử, hát cùng nhóm nhạc Flamenco/Acoustic, chương trình âm nhạc của các nhóm nhạc Việt Nam và Philippim. Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình thuận diễn ra từ ngày 20 - 23/10.
Nguyên Vũ    

07/05/2024
84 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Trong tháng 4, du lịch Bình Thuận tiếp tục diễn ra sôi động với trên 828.000 lượt khách đến nghỉ dưỡng, vui chơi và tham quan du lịch (tăng 17,6% so tháng trước, tăng 14,7% so cùng kỳ năm 2023); trong đó có trên 45.000 lượt khách quốc tế, chủ yếu đến từ Hàn Quốc, Trung Quốc, Đức, Nga, Mỹ, Anh...; doanh thu ước đạt trên 2.000 tỷ đồng.
30/04/2024
1267 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Chiều qua (29/4), thành phố Phan Thiết (Bình Thuận) tiếp tục đón lượng du khách rất đông đến tham quan, nghỉ dưỡng dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, nhất là tại các bãi tắm trên địa bàn thành phố luôn nhộn nhịp bước chân du khách.
28/04/2024
181 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Chiều 28/4, tại The Cliff Resort & Residences - Phan Thiết đã diễn ra nghi thức khai mạc Lễ hội “Chào hè lần thứ 10 năm 2024” (Hello Sunny 2024), trong đó hấp dẫn nhất là ngày hội thả diều rực rỡ sắc màu. Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bùi Thế Nhân đến dự và thực hiện thả cánh diều đầu tiên của “Ngày hội thả diều” lên bầu trời xanh thẳm.
24/04/2024
94 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Chiều 23/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức lớp bồi dưỡng và kiểm tra nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch tại điểm Đợt 1 năm 2024 tại huyện Phú Quý. Phó giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Lan Ngọc đến dự và phát biểu khai mạc. Đến dự còn có lãnh đạo địa phượng và các ngành liên quan.
22/04/2024
1252 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Trong khuôn khổ tham gia Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ XI năm 2024 diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, nghệ nhân Mai Văn Linh (Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh) dự thi 2 món bánh dân gian là bánh Hòn và bánh Quai vạc đã xuất sắc giành giải A.
19/04/2024
1279 lượt xem
(DulichBinhthuan.com.vn).- Chiều 18/4, trong chuỗi hoạt dộng tham gia Lễ hội Bán dân gian Nam bộ lẩn thứ XI năm 2024, Bình Thuận dự tranh Hội thi Bánh dân gian với 2 món bánh dân gian đặc sản vùng biển Phan Thiết là bánh hòn và bánh quai vạc. Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Lan Ngọc đến dự xem và cỗ vũ.

Video - Clips

Liên kết Website