Top quán cháo Bình Thuận Phan Thiết – Mũi Né Ăn Là Mê

Cháo là một món ăn quen thuộc với hầu hết mọi người, là điểm đến đến đến lý tưởng để lót dạ bữa sáng, bữa xế và cả bữa tối muộn. Những tô cháo nóng hổi tại quán cháo Bình Thuận đủ để làm bạn ấm bụng sau chuyến hành trình khám phá Phan Thiết, Mũi Né. Hãy cùng điểm danh những quán cháo nức tiếng mà dân địa phương và du khách ưa chuộng trong bài viết dưới đây của dulichbinhthuan.com.vn.

Giới thiệu chung về các quán cháo Bình Thuận 

Bình Thuận không chỉ nổi tiếng với những món hải sản tươi sống mà còn bởi những món cháo nóng hổi, thơm phức. Cháo ở đây không chỉ là món ăn ấm bụng vào sáng sớm, đêm muộn mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa sản vật từ biển khơi và đồng bằng.

Các món cháo ở đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon của địa phương như: hàu, cá, mực, lòng heo… Gạo nấu cháo là loại gạo thơm, thường được rang sơ trước khi nấu để có độ bùi và mùi thơm đặc trưng.

Thực đơn của các quán cháo Bình Thuận rất đa dạng với cháo lòng, chào hàu, cháo vịt, cháo tiều, cháo cá, cháo dinh dưỡng… Nước chấm đi kèm thường là nắm mắm gừng cay nhẹ, thơm thơm. 

Không gian các quán thường khá thoáng mát, nhiều quán nằm dưới gốc cây cổ thụ hoặc trong các khu chợ địa phương. Thưởng thức cháo tại đây, bạn còn được hòa vào nhịp sống địa phương rất đời thường và ấm cúng.

Dù là quán ăn lịch sự hay quán lề đường thì món cháo vẫn có mức giá khá phải chăng. Theo kinh nghiệm du lịch Bình Thuận, chỉ từ 20.000 VNĐ, bạn đã có ngay tô cháo đầy đặn, đáp ứng đủ năng lượng cho một ngày dài khám phá. 

>> Đọc bài: Top 10 quán hủ tiếu Bình Thuận ngon nức tiếng mở cửa xuyên đêm

Ăn cháo ở đâu ngon – Review top quán cháo Bình Thuận ăn là mê

Du lịch Phan Thiết, có rất nhiều quán cháo để bạn chọn lựa thưởng thức cùng gia đình, bạn bè của mình. Để giúp bạn tiết kiệm thời gian, dulichbinhthuan.com.vn sẽ chia sẻ những quán “ruột” ăn một lần là thích mê. 

1. Quán cháo lòng 113 Cao Thắng Bình Thuận

• Địa chỉ: 113 Cao Thắng, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 5h30 – 12h

Quán cháo lòng Cao Thắng là một quán ăn bình dân nổi tiếng với bí quyết nấu cháo lòng truyền thống thơm ngon. Các nguyên liệu nấu cháo được quán nhập tươi mới mỗi ngày từ nguồn hàng uy tín.

Cháo ở đây được nấu vừa ăn, không quá đặc hay quá loãng. Phần cháo dọn ra cho khách nóng hổi với đủ topping như lòng non, thịt nạc, cuống họng, dồi, gan, dạ dày… Phục vụ nhanh chóng, chu đáo. 

2. Quán cháo vịt Sương Mai Bình Thuận

• Địa chỉ: 25 Tuyên Quang, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: Cả ngày

Tọa lạc ngay trên đường Tuyên Quang sầm uất, quán Sương Mai là điểm đến quen thuộc của những người mê cháo Bình Thuận. Tại đây hấp dẫn thực khách bởi các món vịt thơm ngon như bún vịt, lẩu vịt, gỏi vịt…

Đặc biệt, tại đây có món cháo vịt và cháo lòng ăn cực ghiền. Tô cháo của quán gây ấn tượng bởi phần cháo sánh mịn, kết hợp với các topping như thịt vịt, lòng vịt hay lòng heo tươi ngon, chế biến sạch sẽ. 

3. Quán cháo lòng 2 Cây Me Phan Thiết

• Địa chỉ: 176 Tôn Đức Thắng, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 5h30 – 12h trưa

Nhắc đến quán cháo lòng ngon, không thể không nhắc tới quán cháo 2 Cây Me Phan Thiết. Đây là địa chỉ quen thuộc nổi tiếng với dân địa phương và khách du lịch.

Nguyên liệu nấu cháo được quán chọn lựa kỹ càng và sơ chế cẩn thận loại bỏ hoàn toàn mùi hôi. Phần cháo được nấu từ gạo ngon, ninh nhừ cho đến khi sánh mịn. Một tô cháo đầy đặn sẽ gồm lòng tươi ngon như gan, dồi, tim, lòng non… 

3. Quán cháo cá Nga Phan Thiết

• Địa chỉ: 57 Phạm Văn Đồng, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 6h – 9h30

Nếu bạn là tín đồ của món cháo cá Phan Thiết, hãy đến với quán bà Nga đường Phạm Văn Đồng. Quán chuyên về cháo cá ngừ, cháo cá nục thơm ngon.

Phần cháo được nấu sánh mịn ăn cùng với thịt cá thơm ngon, không có vị tanh. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận phần cháo giòn sừn sựt, thơm và rất sạch sẽ. 

4. Quán cháo dinh dưỡng mẹ Ori Phan Thiết

• Địa chỉ 1: 86 Trần Phú, Phan Thiết
• Địa chỉ 2: 162 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết
• Địa chỉ 3: 82 Nguyễn Hội, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: cả ngày

Ori là quán cháo dinh dưỡng gần đây được nhiều thực khách yêu thích. Cháo dinh dưỡng của quán luôn đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm nên thực khách có thể an tâm mua cho các bé.

Menu quán cháo Bình Thuận đa dạng với các món cháo như: cháo cua, cháo hàu, cháo ếch, cháo thịt bằm, cháo cá hồi… Nhân viên quán phục vụ nhiệt tình, dễ thương và nhanh chóng. Không gian quán cũng cực kỳ thoáng mát, rộng rãi để thực khách có thể ngồi lại thưởng thức. 

5. Cháo ếch Singapore Phan Thiết Bạch Mã Quán

• Địa chỉ: 1 Tôn Thất Tùng, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 17h – 23h30

Ngoài các món cháo lòng, cháo vịt quen thuộc, bạn có thể đổi gió bằng món cháo ếch Singapore thơm ngon. Hương vị cháo ếch thơm ngon, đậm đà, thịt ếch mềm ngọt, không dai không bở, thơm vị hành, vị tỏi, vị tiêu.

Thực đơn quán còn đa dạng các món cháo gà, cơm chiên trứng, cơm chiên Dương châu, cơm chiên xúc xích, cơm gà ram mặn, cơm gà luộc… Thực khách có thể tới ăn tại quán hoặc liên hệ để được ship đồ ăn tận nhà. 

6. Quán cháo lươn Bắc phan Thiết

• Địa chỉ: 54 Mậu Thân, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: Cả ngày

Cháo lươn là một trong những đặc sản hấp dẫn của miền Bắc và trở thành món ăn được ưa thích ở Phan Thiết. Một phần cháo lươn ở đây có màu sắc đẹp mặt, thịt lươn thơm ngọt, không bị tanh, dậy mùi thơm của hành, tiêu… 

Ngoài cháo lươn, quán còn phục vụ thêm các món miến lươn, súp lươn, cháo xương ống, miến xương ống, bún hải sản. Mức giá dao động từ 25.000đ – 30.000đ/tô, thích hợp cho mọi thực khách đến ăn uống trải nghiệm. 

7. Quán cháo lòng Ngọc Phan Thiết

• Địa chỉ: 1B đường Yersin, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 6h – 10h30

Thêm một quán cháo lòng nóng hổi, mở cửa buổi sáng cho bạn tới thưởng thức là quán cháo lòng Ngọc. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, mát mẻ.

Menu quán ngoài cháo lòng thơm ngon còn có bánh hỏi lòng heo. Phần bánh hỏi trắng mịn, mềm dại quyện cùng cháo lòng nóng hổi, thơm nức.

 Lòng heo được quán sơ chế kỹ càng, ăn không hôi, vị giòn sần sật. Đặc biệt, nước chấm được pha theo công thức riêng nên có hương vị đặc trưng riêng. 

8. Quán cháo lòng Bà Vân Phan Thiết

• Địa chỉ: Q36 Tôn Đức Thắng, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 6h30 – 11h

Giống như nhiều quán cháo lòng khác, quán Bà Vân cũng rất chú trọng đến khâu sơ chế nguyên liệu. Lòng và dồi được quán chọn lựa cẩn thận, sơ chế kỹ càng để khử mùi tanh hôi mà vẫn giữ được độ đàn hồi, tươi ngon.

Phần cháo được nấu cùng gạo dẻo thơm và nấm rơm nên có hương vị thanh ngọt, đậm đà. Khi ăn, cháo được bưng lên nóng hổi, topping đủ các loại dồi, lòng, tim, gan… cực kỳ hấp dẫn. 

9. Quán bún thái và cháo ếch Lồng Đèn Phan Thiết 

• Địa chỉ: Tầng 5, đường Võ Văn Kiệt, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 15h – 22h

Lồng Đèn là một quán ăn Phan Thiết nức tiếng nằm trên đại lộ Võ Văn Kiệt. Quán sở hữu không gian ấm cúng, rộng rãi với những bộ bàn ghế gỗ tone nâu trầm ấm.

Thực đơn của quán chuyên về bún thái và cháo ếch Singapore thơm ngon. Một suất cháo ếch ở đây gồm phần chá trắng được nấu nhừ và một phần thịt ếch xào săn, ngọt thịt, đậm đà hương vị. Nhân viên phục vụ nhanh nên thực khách không cần đợi quá lâu.

10. Quán cháo cá nục kho Hải Thượng Lãn Ông

• Địa chỉ: 58 Hải Thượng Lãn Ông, Phan Thiết
• Giờ mở cửa: 16h30 – 20h30

Đây là một quán cháo lâu đời được người dân Phan Thiết và khách du lịch rất yêu thích. Quán mở bán từ 16h30 và luôn thu hút đông thực khách nhờ hương vị đặc trưng và giá cả bình dân.

Cháo của quán được nấu từ gạo trắng ninh nhừ, mềm ngọt kết hợp với cá nục kho thấm đẫm gia vị. Miếng cá nục của quán đầy đặn kèm theo phần búp chuối xào ăn lạ miệng. Trời mưa, chỉ cần bạn ghé đến làm tô cháo cá của quán thì đảm bảo ấm bụng cả tối. 

>> Xem thêm: Bật Mí 15 quán ăn sáng Bình Thuận Ngon – Rẻ – Ăn Là Ghiền

Những lưu ý khi thưởng thức tại quán cháo Bình Thuận

Những quán cháo ở Bình Thuận là chốn ăn uống dân dã được thực khách yêu thích. Để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị địa phương và vẫn đảm bảo sự thoải mái, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Mỗi quán cháo có khung giờ bán riêng biệt, có quán chỉ bán buổi sáng, có quán chỉ mở buổi chiều. Do đó, bạn cần check kỹ giờ giấc để sắp xếp thời gian đến ăn hợp lý.
• Nếu bạn không thích thành phần nào đó trong cháo, hãy thông báo cho nhân viên quán cháo Bình Thuận để tùy chỉnh món ăn cho phù hợp.

• Người miền Trung khá ưa chuộng vị cay nên trong các nồi cháo hoặc bát nước chấm thường có sẵn tiêu hoặc ớt giã. Nếu không ăn cay được, hãy dặn chủ quán bỏ ít tiêu ngay từ đầu.
• Nên chọn những quán cháo uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể xem trước các đánh giá trên google, các trang facebook, tiktok review.

Trên đây là những quán cháo Bình Thuận thơm ngon, nổi tiếng mà dulichbinhthuan.com.vn muốn giới thiệu đến bạn. Mỗi quán cháo mang đến hương vị riêng nhưng đều đảm bảo mang lại cho du khách trải nghiệm ẩm thực ưng ý. Lưu ngay cho mình một địa chỉ thích hợp và đến thưởng thức trong chuyên du lịch sắp tới của mình. 

Nguyễn Hằng – dulichbinhthuan.com.vn