(DulichBinhthuan.com.vn).- Kỷ niệm Ngày gia đình Việt Nam 28/6, Công đoàn Viên chức (CĐVC) tỉnh tổ chức hội thi “Gia đình yêu thương” lần thứ II năm 2020. Tham gia hội thi, liên quân CĐVC Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch và Nhà hát Ca múa nhạc Biển Xanh đã xuất sắc giành giải nhì.
(
(Chủ tịch CĐCS Trung tâm Thông itn xúc tiến du lịch Trần Thị Lý Tuyền nhận giải thưởng;
Ảnh: Nguyên Vũ)
Đặc biệt ở phần thi “Bếp yêu thương”, Liên quân đã dự thi các món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền biển là “Cá ngừ nhúng dấm” và “Tôm chua cay”. Bên cạnh việc trang trí rất đẹp các món ăn, Liên quân còn tạo ấn tượng nơi Ban giám khảo qua cách trang trí bàn ăn có chủ đề Làng Chài. Đó là mô hình thu nhỏ cuộc sống làng chài của người dân biển Bình Thuận, vừa giới thiệu các món ngon địa phương đến với bạn bè và du khách, vừa mang thông điệp khai thác sản vật từ biển không quên nhiệm vụ bảo vệ, giữ gìn tài nguyên biển đảo, trong đó có Hoàng Sa và Trường Sa.
(Cá ngừ nhúng dấm; Ảnh: Nguyên Vũ)
(Tôm chua cay; Ảnh: Nguyên Vũ)
Kết quả, liên quân CĐVC Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch và Nhà hát Ca múa nhạc Biển Xanh xuất sắc giành giải nhì (cộng thêm điểm thi lý thuyết) cùng với Bảo hiểm xã hội tỉnh; liên quân Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy, Ban Tổ chức Tỉnh ủy, Ban Dân vận Tỉnh ủy đã đạt giải nhất; Ban tổ chức còn trao 2 giải ba, 3 giải khuyến khích và 2 giải phụ về lý thuyết và nấu ăn cho các đội xuất sắc.
(Trái cây tráng miệng Ảnh:Nguyên Vũ)
Được biết, tham gia hội thi có gần 100 cán bộ, công chức, viên chức, người lao động thuộc 16 CĐCS cụm II, III, V, tranh tài ở 2 nội dung là thi trắc nghiệm lý thuyết và chế biến mâm cơm cho gia đình. Trong đó, phần lý thuyết gồm nội dung về Luật Phòng chống bạo lực gia đình, Luật Bảo hiểm xã hội, các chế độ, chính sách dành cho lao động nữ. Đối với phần thi nấu ăn, trong thời gian 60 phút các đội chế biến và trưng bày một mâm cơm hoàn chỉnh cho 10 người ăn với 2 món ăn chính, kèm với nước uống, trái cây đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm. Lý Tuyền