Chào năm mới 2020

Hôm nay, khai mạc Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận - (20/10/2018)

(DulichBinhthuan.com.vn).- Chiều nay (20/10), tại quảng trường Nguyễn Tất Thành, thành phố Phan Thiết sẽ chính thức diễn ra nghi thức khai mạc Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận năm 2018. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng 23 năm Ngày Du lịch Bình Thuận (24/10/1995 - 24/10/2018).


(Ảnh: Nguyên Vũ)

Tham gia Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận có 22 đơn vị địa phương và doanh nghiệp với 23 gian trưng bày, giới thiệu và phục vụ các món ngon từ dân dã đến sang trọng được chế biến từ nguồn đặc sản nổi tiếng của Bình Thuận như hải sản, thanh long. Có thể kẻ tên một số món ngon hương vị vùng miền như Vịt thả dầm, Khâu nhục (Bắc Bình); Gỏi cá tươi, Chả cá kẹp bánh tráng, Canh rau lủi chả cá (Tuy Phong) Tầm long om bầu, Gà nướng - xôi (Đức Linh); Sản phẩm ẩm thực từ thanh long (Hàm Thuận Nam); Heo tộc quay lá mắc mật, Chả cá thác lác, Cơm lam - rau rừng kho quẹt (Tánh Linh)…


(Ảnh: Nguyên Vũ)

Để phục vụ nhu cầu thường thức ẩm thực của khách du lịch, đầu bếp các khách sạn, resort, nhà hàng đem đến Không gian Ẩm thực, đặc sản những “món ngon miền biển” như: Lẩu thả (Seahorse Resort); Bún lẩu hải sản, Hải vương hội tụ (Ocean Dunes Resort), Cá mối nhồi áp chảo sốt nhum biển (Sealinks City); Rồng xanh quê hương (Muine Bay Resort); Cá cuộn nấm hương sốt thanh long (Villa Del Sol Resort); Lẩu ếch Bình Minh (Khách sạn Bình Minh); Mực nướng, Gỏi cá, Ốc len xão dừa, Cháo hàu (Nhà hàng Cây Bàng).


(Ảnh: Nguyên Vũ)

(Ảnh: Nguyên Vũ)

Ngoài ra, còn có các món ăn hương vị Hàn Quốc như Cơm trộn Bibimbap, Cơm chiên kim chi, Cơm cuộn, Shushi (Quán Bungogi); Thức uống sức khỏe thanh long (Phòng tập S Fitness); Bánh căn, Bánh canh chả cá, Nước mắm, Mực một nắng, Thanh long (Trung tâm Thông tin và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ Bình Thuận); Chả giò thanh long hải sản, Bún mắm Cần Thơ, Ốc bươu nướng tiêu, Chả giò rế lưới (Trường Nấu ăn Tây Đô).


(Ảnh: Nguyên Vũ)

Bên cạnh các gian hàng giới thiệu và phục vụ các món ngon, Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình Thuận 2018 còn hấp dẫn với hội thi món ngon Bình Thuận (diễn ra chiều 21/10), khu trưng bày lồng đèn lớn của Lễ hội Trung thu Phan Thiết 2018, sân khấu biểu diễn hàng đêm các chương trình nghệ thuật sôi động như ca múa nhạc, âm nhạc đường phố, đờn ca tài tử, hát cùng nhóm nhạc Flamenco/Acoustic, chương trình âm nhạc của các nhóm nhạc Việt Nam và Philippim. Không gian Ẩm thực, đặc sản Bình thuận diễn ra từ ngày 20 - 23/10.
Nguyên Vũ    


Liên kết website

Copyright © 2014 Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Bình Thuận

Địa chỉ: 24 Nguyễn Tất Thành, Tp.Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Điện thoại: (0252) 3 810 801 - Fax: (0252) 3 832 987. Email: ttxtdulichbinhthuan@gmail.com.
Ghi rõ nguồn: Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch hoặc www.dulichbinhthuan.com.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Võ Xuân Nghĩa – Trưởng Ban biên tập, Giám đốc Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Bình Thuận
Giấy phép thiết lập Trang Thông tin Điện tử, tổng hợp trên Internet số 02/GP-TTĐT ngày 20/3/2019 do Sở TTTT Bình Thuận cấp.
Số người online: 22
Số lượt truy cập: 8143427
Thiết kế bởi Tính Thành