Tin tức du lịch

Hội thi nấu ăn “Gia đình điểm 10” - (19/03/2017)

(DulichBinhthuan.com.vn).- Chào mừng Ngày quốc tế Hạnh phúc 20/3, sáng 19/3, tại Nhà Thiếu nhi thành phố Phan Thiết, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố phối hợp với nhãn hàng dầu ăn Neptune Gold tổ chức Hội thi nấu ăn chủ đề “Gia đình điểm 10”. Hơn 20 đơn vị phường, xã trên địa bàn với 50 đội thi là 50 gia đình tham gia hội thi.


(Mắm cồi sò trong thực đơn giành giải nhất; Ảnh: Nguyên Vũ)

(Gia đình chị Nguyễn Ngọc Thùy Trang giành giải nhất; Ảnh: Nguyên Vũ)

Lấy khẩu hiệu của Ngày quốc tế Hạnh phúc 2017 là “Yêu thương và chia sẻ” làm chủ đề để chế biến các món ăn, mỗi gia đình sẽ có thời gian là 60 phút để chế biến và trang trí 3 món ăn chính đầy đủ dinh dưỡng cùng các món phụ cho một “bữa côm gia đình ấm áp” dành cho 4 người. Ban giám khảo sẽ dựa trên các tiêu chí như: đảm bảo thời gian, món ăn ngon, trình bày đẹp, có sáng tạo và ý nghĩa trong cách chọn món ăn để chấm trên thang điểm 10.


(Mâm cơn của gia đình chị Trần Thị Phượng giành giải nhì; Ảnh: Nguyên Vũ)

Với tài khéo léo của người dân phố biến, cộng thêm những nguyên liệu chế biến từ đặc sản địa phương phong phú như hải sản tươi ngon, rau của quả đa dạng, nước mắm ngon, hương liệu… các đội đã lựa chọn chế biến những món ăn vừa đậm đà hương vị miền biển, vừa trọn vẹn ý nghĩa “Gia đình điểm 10” của hội thi, trong đó có những món ăn rất độc đáo như mắm chưng sò, canh nghêu, mực nhồi ngũ quả, mực ngũ sắc, tôm hấp nước dừa, tôm sốt chanh dây, lẫu chua cá bóp…


(Hội thi bắt đầu; Ảnh: Nguyên Vũ)

 Kết quả, với thực đơn “sườn non ngũ quả, mực ngũ sắc, mắm cồi sò, xu xoa” gia đình chị Nguyễn Ngọc Thùy Trang (phường Lạc Đạo) xuất sắc giành giải nhất; 2 giải nhì thuộc về gia đình chị Trần Thị Phượng (phường Hưng Long) và Nguyễn Thị Thu Huyền (xã Tiến Thành); 2 giải ba thuộc về gia đình chị Nguyễn Thị Nhơn (phường Phú Hài) và Nguyễn Thị Hồng Kim (phường Mũi Né); ngoài ra Ban tổ chức còn trao 10 giải khuyến khích.


(Thực đơn hải sản; Ảnh: Nguyên Vũ)

(Món mực dồi thịt; Ảnh: Nguyên Vũ)
 
Nguyên Vũ    
 

Liên kết website

Copyright © 2014 Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Bình Thuận

Địa chỉ: 39 Mậu Thân, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Điện thoại: (0623) 810 801 - Fax: (0623) 832 987. Email: ttxtdulichbinhthuan@gmail.com.
Ghi rõ nguồn: Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch hoặc www.dulichbinhthuan.com.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Lê Thân – Trưởng Ban biên tập, Giám đốc Trung tâm Thông tin du lịch Bình Thuận
Giấy phép thiết lập Trang Thông tin Điện tử, tổng hợp trên Internet số 01/GP-TTĐT ngày 21/1/2014 do Sở TTTT Bình Thuận cấp.
Số người online: 13
Số lượt truy cập: 4013176
Thiết kế bởi Tính Thành